O terroir do café é muito mais que solo e clima — é a identidade que cada grão carrega da Chapada Diamantina. Aqui, na Latitude 13, acreditamos que o café fala uma língua própria, uma história marcada pela altitude elevada, noites frias e solo rico. É essa combinação única que dá ao nosso café especial notas delicadas de fruta madura, acidez suave e fundo de chocolate.

Na Latitude 13, o café transforma vidas: de quem planta, prepara, serve e consome. Começa na terra, com famílias que cultivam com alma, e segue na cidade, onde o grão vira profissão, oportunidade e afeto. É mais que bebida — é refúgio, é abraço quente, é pausa com propósito. Da lavoura à capital, cada etapa importa. Porque café bom aquece. Café humano transforma.

A loja da Latitude 13 em Salvador é mais que uma cafeteria: é a roça dentro da cidade. Com fotos da lavoura, pés de café plantados e cursos que formam baristas, o espaço conecta campo e capital, técnica e afeto. É ponto de encontro, de troca e de cultura. Um pedaço da Chapada onde cada xícara conta uma história e reforça o vínculo entre quem planta, prepara e aprecia um bom café.